اسلامي - ثقافي - عالم المرآه - نسوي جديد x جديد
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حلاتي بسمنتي
عضو فضي
عضو فضي
avatar

عدد المساهمات : 265
تاريخ التسجيل : 18/12/2009
العمر : 30
الموقع : جده

مُساهمةموضوع: دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة   الخميس أبريل 22, 2010 10:15 am

لمتطلبات بدون مقادير



دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين

..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم

و فلفل اسود و بهارات الدجاج..

تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..

خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة)

و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..

حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص

و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




الطريقة:

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها

الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح

و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل

و الخارج و بالفتحات هكذا





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




و عند اللافخاد و الاوراك




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن

اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]هذه الصورة تم اعادة تحجيمها اضغط على الشريط الاصفر للحصول على الحجم الاصلي حجم الصورة الاصلي هو 640x480 ومساحتها 150 كيلو بايت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عكاشــه
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 407
تاريخ التسجيل : 23/01/2010
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة   الخميس أبريل 22, 2010 9:05 pm

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو


بكره بسويها لأهلي غدا

يسلمووو حلاتي

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قطعة سكر
المشرف العام
المشرف العام
avatar

عدد المساهمات : 576
تاريخ التسجيل : 10/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة   الأحد أبريل 25, 2010 8:28 am

يسلموووووووووووووووووووووووو

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(((((( أنــــــــــــــــوفـــــــــــــــــي )))))) :: منتدى ليان ومناف :: المطبخ و الديكوريشن-
انتقل الى: