اسلامي - ثقافي - عالم المرآه - نسوي جديد x جديد
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كتاب طبخ خاص لشباب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قطعة سكر
المشرف العام
المشرف العام
avatar

عدد المساهمات : 576
تاريخ التسجيل : 10/11/2009

مُساهمةموضوع: كتاب طبخ خاص لشباب   الأربعاء ديسمبر 02, 2009 9:23 am

Laughing طريقة البيض المقلي

المقادير

ثلاث بيضات

قليلا من الزيت ( زيت قلي )

ذرّة من الملح

قليلا من الفلفل الأسود المطحون

زبدة

مقلاية

ملعقة للتقليب

غاز

ولازم أذكركم مره ثانيه.. لا تلعب بالنار تحرق اصابيعك


الطريقة :-

هذه الطبخة تحتاج إلى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا

ضع المقلاية على النار

ثم ضع قليلا من الزيت

ودعه حتى تصل حرارته إلى 143،55667 درجة فهرنهايت

انتبه الطبخة مابتستوي إلا مع هذه الدرجة من الحرارة

إذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت

فإذا قلت ( إذا حسيت بحرق ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة

اكسر البيضات في أناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الأسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات

هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن

يسوي


تشش

فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة

استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح

ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة


وبالهناء والعافية

=================

طريقة عمل ساندويتش الجبنة

روح اقرب بقاله واشتري كيس خبز ومعاه جبن(شيزديل) حتى ينفع كرافت مشي حالك أهم شي جبن

ارجع البيت >> ادخل المطبخ >> حتى قبل ما تدخل البيت عادي اعملها بالبقاله

افتح كيس الخبز وطلع لك خبزه وطلع لك جبنه حط الجبنه على الخبزه وطلع لك خبزه ثانيه وحطها فوق

الجبنه
==============
وا المفاجأة الكبرى و المنتظرة

كيف تحصل على ماء بارد

الأدوات

- كوب فارغ

- ثلاجة

الطريقة :-

ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء

أغلق الحنفيه بأحكام

افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق

أغلق الباب وتأكد انك أغلقته جيدا

اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم أخرجه من الثلاجة

واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عكاشــه
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 407
تاريخ التسجيل : 23/01/2010
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: كتاب طبخ خاص لشباب   الخميس فبراير 04, 2010 1:54 pm

ههههههه


اطباااق مررره مشهيه


هههههههه


يسلمووووووووو
lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قطعة سكر
المشرف العام
المشرف العام
avatar

عدد المساهمات : 576
تاريخ التسجيل : 10/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: كتاب طبخ خاص لشباب   الجمعة فبراير 05, 2010 1:59 am

مشكورة يعطيكي العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كتاب طبخ خاص لشباب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(((((( أنــــــــــــــــوفـــــــــــــــــي )))))) :: المنتدى العام :: القسم العام-
انتقل الى: